鮮度のよい獲れたての魚介類と厳選日本酒をご堪能ください！

その日に豊洲から仕入れた春夏秋冬の旬の魚介類と、料理に合うプレミアム焼酎や日本酒を堪能できます。
名物『魚串』は、お店でさばいた魚を白味噌ベースのオリジナル西京味噌に一本一本丁寧に漬け込み炭火で焼く自慢の一品です。
日替わりメニューは買い付けたおすすめ鮮魚、貝類、盛り合わせなどが並びます。『今月の日本酒』とを合わせて味わうのがおすすめです。